Kapitola 2

Knedlíky s poctivou omáčkou

Správný omáčkový knedlík tvoří sehranou dvojici s hlavním jídlem. Nesmí být tuhý, ale ani příliš měkký, aby se v omáčce nerozmočil. V ideálním případě chuť pokrmu obohatí a posune ji ještě o kousek dál do přesně vyladěné souhry. 

Pokračovat na kapitolu 3

VELKÁ KNEDLÍKOVÁ KUCHAŘKA

Veletucet knedlíků v české kuchyni

Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly!
Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády.

Podrobnější informace

699
144 druhů knedliků
288 stran