Kapitola 1
Knedlíčky do polévky
Polévkové knedlíčky jsou velmi proměnlivé. Můžete do jich schovat v podstatě veškerou zavářku od zeleniny až po maso. Jiné jsou zase lehké a nadýchané jako obláčky. Jedno mají všechny společné – doplní chuť celé škály polévek od vývarů až po zeleninové krémy a přidají jim na vydatnosti.