Jana Florentýna Zatloukalová, autorka bestsellerové série kuchařek pro dceru

Říká se, že jsme národ knedlíků, ale i když je to zčásti myšleno zčásti obrazně, ruku na srdce – kolik druhů vaříte doma a na kolik dalších si vzpomenete? Končíte u kynutého, houskového, karlovarského, bramborového a chlupatého? Petr Kosiner, šéfkuchař společnosti Knedlíky Láznička a autor Velké knedlíkové kuchařky, je největším odborníkem na knedlíky v Česku, takže pokud si chcete rozšířit kuchařský repertoár libovolným směrem, slavnostním i všednodenním, tuzemským i zahraničním, běžným i zdravějším, staročeským i moderním, nenajdete lepšího učitele.